반응형 momos coffe1 MOMOS Coffe 하우스 블렌드 커피 리얼생생 내돈내산 후기 1. 모모스커피 홀빈 하우스블렌드 커피 1kg 선택의 이유 가격은 코스트코에서 할인해서 29000원정도에 구매했습니다 . 원두는 원산지(국가)도 중요하지만 가장 중요한 것이 신선도입니다. 신선도라 함은 결국 언제 로스팅이 되었느냐!? 라는 것입니다. 그 로스팅 시기는 유통기한을 보면 알수 있습니다. 로스팅 시기로부터 1년까지가 유효기간이기 때문입니다. 코스트코에서 홀빈원두를 찾아보는데 다양한 원두가 있었지만, 모모스 커피를 선택하게 된 결정적인 이유는 실제로 유효기간이었습니다. 그리고 대부분 판매되는 커피의 종류는 하우스블랜디드와 다크로스팅정도가 주를 이룹니다. 이는 로스팅의 정도와 원두의 원산지에 따라서 어떻게 조합하느냐에 따라 맛도 향도 달라집니다만 너무 원산지별 이야기는 다음에 다루기로 하겠습니다... 2024. 11. 19. 이전 1 다음 반응형
